Сортировать по:
Рецепты 
April 10, 2015
17:12
Пасхальные традиции, или Как приготовить необычные яйца для праздничного стола

Сегодня Светлана в красках и очень интересно рассказала нам о пасхальных традициях и напомнила истоки великого православного праздника Пасхи. И вроде бы и добавить к ее повествованию нечего, но, разговорившись с ней в комментариях, я вдруг вспомнила, что не так давно наткнулась на очень интересный рецепт приготовления пасхального яйца.

И дело даже не в окрашивании или какой-то особенной техники «де купаж», а в том, что из традиционного для пасхального стола блюда можно сделать настоящую конфетку!

Конечно, у каждой хозяйки есть ...

Читать далее
1958 0 7
April 7, 2015
10:19
Ленивые голубцы, или Неленивая трапеза

— Доча, помой за собой посуду.

— Мама, мне не нравится мыть посуду.

— Доча, открою тебе большой секрет — мне не нравится не только мыть посуду, но и убирать в квартире, стирать, подметать, мыть полы и иногда даже готовить. Продолжить список?

— А почему ты все это делаешь?

Действительно — почему? Потому что больше некому. А кушать народ хочет всегда. И надевать чистую одежку. И ходить (а местами и ползать) по чистому полу.

Вчера я решила полениться. Уборку, стирку и прочие мероприятия я отложила на ...

Читать далее
Автор: Неля (1409.4)
1948 0 12
March 29, 2015
11:03
Ореховый суп, арахисовая паста и другие постные рецепты

Последние два дня я постоянно чувствую голод. Это странно и непонятно, не знаю даже, с чем связать: с погодными условиями, с увеличением рабочих часов, с солнечным затмением или просто с проснувшимся во мне обжорой. Ем последние два дня не переставая.

Зато в этом есть плюс – однообразно кушать по десять раз в день не хочется, поэтому готовила всякое эдакое. И поделюсь с вами своими кулинарными шедеврами (а чего скромничать?) последних дней.

АФРИКАНСКИЙ ОРЕХОВЫЙ СУП

Даже название звучит аппетитно и настраивает на ...

Читать далее
March 27, 2015
12:31
Взрослым — куриные котлеты, детям — куриные мини-запеканки

Вчера я поделилась с вами рецептом запеканки из макарон с сыром и пошла готовить куриные котлеты.

Для них я взяла:

- куриное филе — 500 г

- яйцо — 1 шт.

- булочку — 1 кусочек

- молоко

- растительное масло

- соль

- чеснок — 1 дольку

- мука — 2 ст. л.

Булочку я замочила в молоке. Куриное филе помыла и порезала крупными кусками. Положила эти куски вместе с размоченной булочкой в емкость кухонного комбайна. Туда же отправила яйцо, соль, очищенный чеснок и измельчила все это. В конце добавила ложку муки ...

Читать далее
Автор: Неля (1409.4)
1783 0 4
March 26, 2015
16:54
Мяч для десяти афроамериканцев, или Мы приносим курицу в жертву

Есть одна довольно нелепая, но очень смешная шутка. Звучит она так: «Как остановить 10 темнокожих парней, которые решили изнасиловать белую девушку? Очень просто: кинуть им баскетбольный мяч».

На самом деле, если посмотреть на этот черный юмор не вскользь, а в глубину, то становится понятным, что любой человек сможет усмирить в себе самые высокие или низменные чувства, если удовлетворить его интересы и правильно «нажать» на инстинкты.

Мне кажется, что для любого парня одним из самых важных инстинктов, рожденных на стыке эволюции ...

Читать далее
2092 1 9
March 26, 2015
11:16
Мини-запеканки из макарон, или Кормим маленьких нехочушек

Если ребенок не хочет есть — он какой-то неправильный. Не знаю, почему, но так считают, наверное, все мамочки. Я, конечно, тоже.

Почему-то никто не задает себе вопрос — может, это еда какая-то неправильная? Неправильная для конкретного ребенка. Ведь каждый взрослый тоже имеет свои предпочтения.

К примеру, я могу готовить какие угодно изыски, но если спросить моего мужа, что ему больше по душе, он ответит — пельмени. Это не плохо и не хорошо, просто у него такой вкус. Точно так же какие-то предпочтения есть ...

Читать далее
Автор: Неля (1409.4)
1775 0 6
March 25, 2015
10:20
Крабовые котлеты с сыром, или Исправляем неудачный эксперимент

Мой муж обожает крабовые палочки. Он может есть их и днем и ночью. И никакая антиреклама его не пугает.

В крабовых палочках нет даже намека на крабов? Не беда! Сим палочкам достались лишь рыбные обрезки? Этот факт дивным образом лишь увеличивает аппетит моего мужа.

В принципе, такая фанатичная любовь мне на руку — можно купить ему этих палочек и ничего не готовить. Но все же я люблю удивлять и радовать мужа интересными вкусностями, посему я периодически готовлю что-нибудь из крабовых палочек ...

Читать далее
Автор: Неля (1409.4)
2014 0 7
March 24, 2015
10:32
Легкий слоеный салат, или В погоне за желтком

Март почти закончился. Для меня эти 24 весенних дня пролетели незаметно.

Не знаю, почему время стало ускоряться. Раньше месяц — это ого-го сколько было, а теперь — так, хоть бы что-то успеть сделать.

Не успею оглянуться — уж лето настанет. Пора подумать о фигуре и о легких блюдах для нее.

Посему сегодня я решила приготовить слоеный салатик, который не должен сильно повлиять на фигуру. Без майонеза, правда, не обошлось, но его понадобилось совсем чуть-чуть.

Что еще радует, салат легкий не только для фигуры ...

Читать далее
Автор: Неля (1409.4)
1662 0 4
March 23, 2015
14:50
5 самых простых кремов для тортов

Несколько лет назад, когда я увлеклась готовкой тортов, я заметила, что все кремы к ним очень сложные.

Возьмите яйца и, взбивая, варите. Или возьмите молоко и варите так, чтобы оно загустело, но не сбежало. Нет, такие тонкости не для меня.

Я стала выяснять, есть ли что попроще? Читала в инете, спрашивала у подруг, мамы и наконец собрала свой список.

Всего у меня получилось 5 простых рецептов кремов. Нет, их можно набрать и больше, но я пишу лишь о тех, которые ...

Читать далее
Автор: Неля (1409.4)
1766 0 0
March 23, 2015
12:27
Сырный суп с грибами

Сырный суп я открыла для себя лет 5 назад. С тех пор я просто влюбилась в него.

Хотя люблю я его набегами. Обычно, если начинаю готовить, то целую неделю варю только его. Проходит неделя — и я так наедаюсь, что полгода не вспоминаю о нем.

На этот раз я не готовила его, наверное, год. Но тут мне позвонила сестра и стала рассказывать, что увлеклась сырным супом. Ест она его каждый день по 2-3 порции и еле останавливается — до того вкусно.

Делает ...

Читать далее
Автор: Неля (1409.4)
2323 2 11
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 21


Новое
Автор: Катя Поликарпова (1.0) Nov. 7, 2015, 16:41 Пришла))