March 21, 2015
11:27

Французская весна или Весенняя романтика Франции

Красивая страна, красивая мода, красивый язык…. Франция манит, притягивает, завораживает, впечатляет, волнует, будоражит…. О Франции слагают песни, про нее снимают фильмы, к ней стремятся, о ней мечтают….

Франция для каждого своя: для кого-то она – запах свежих булочек,  для кого-то – звук гармошки, а может, кому-то во сне видятся Елисейские поля, а кто-то в восхищении прислушивается к французской речи.

В нашем городе, как и во всех крупных городах Украины, каждый год проходит фестиваль под названием Французская весна. Целых три недели посвящены Франции и языку:

  • в музеях проходят выставки на эту тему;
  • в арт-клубах выступают музыканты из Франции;
  • в некоторых кинотеатрах и днем и даже ночью показывают уникальные фильмы на языке оригинала;
  • приезжают известные заморские гости.

Мероприятий хватает. Даже не знаешь, за что хвататься, куда пойти и что посмотреть, дабы не пропустить самое интересное.

Мои студенческие выступления

Поучаствовать во Франкофонии довелось и мне. С первого курса университета самые активные студенты рвались выступать и показать себя в разных ипостасях. Кто пением на французском, кто артистическими способностями, кто стихами своего сочинения или просто рисунками.

Мне нравилось готовить сценки из малоизвестных французских произведений. Объединялись со старшими ребятами-студентами и неделями репетировали, учили слова и оттачивали каждое движение. И каждый год, на большом городском концерте для всех изучающих французский, я мечтала хоть что-то выиграть. Хотя бы словарь или любую книгу. Но призы доставались все время студентам того ВУЗа, где проходил концерт. Странное совпадение.

И, конечно, всегда хотелось поехать в Париж, заехать в Ниццу, посетить Прованс и Бордо. Ах, как это романтично было бы. Пока что все это – лишь мечты. Во время учебы обмена студентами не было, ехать за свой счет было дорого, а сейчас такой курс евро, что дешевле нанять Пьера Ришара  в качестве репетитора.

Урок французского для начинающих

Как-то так повернулась судьба, что я преподаю исключительно испанский язык. Но ко мне часто приходят подруги с просьбой посоветовать хороший учебник французского, провести с ними несколько занятий, что-то перевести с французского сайта одежды и прочими просьбами.

Желающих учить французский в моем окружении очень много. Может и среди вас есть поклонники самого мелодичного языка? Так почему бы не начать учить французский прямо сейчас, не откладывая до понедельника?

По просьбе моей знакомой, страстно жаждущей выучить язык, я составила первый, легкий и ознакомительный урок французского языка. Присоединяйтесь к нашей лекции, и, возможно, вам так понравится, что вы его продолжите учить уже на курсах.

Итак, в связи с проведением Французской Весны, урок французского для всех желающих и мечтающих посетить Францию. Возможно, вас заинтересует язык настолько, что вы решите его изучать!

Никаких правил чтения и алфавита, это все нужно долго и углубленно изучать, со множеством упражнений и с аудио или повторяя за преподавателем.

Во французском языке есть три глагола, на которых строится практически весь язык. Зная их, можно достаточно много мыслей и планов выражать. Это глаголы – быть, иметь и идти. Но для начала мы попробуем поговорить с французом.

НВ! ударение всегда падает на последний слог!

1. Приветствие.

Привычное и знакомое многим – бонжур, вечером говорим бонсуар, ну а на ночь – боннюи. (Bonjour, Bonsoir, Bonne nuit.)

Можно и по-простому – Салю! (Salut!)

И сразу же услышите – Са ва? (ça va?) – как дела?

Отвечаем трэ бьен (Très bien) и добавляем – э ву? ( Et vous? ) а у вас?

2. Теперь можно спросить имя.

Жё мапель … (Je m'appelle) – меня зовут, и опять ответный вопрос э ву? ( Et vous?) А у  вас?

И обязательно – Аншантэ (Enchante e) Очень приятно.

3. Скажем новому знакомому, откуда мы приехали.

Жё сюи (Je suis)  Я есть.

Жё сюи укрєньен\рюс,– (Je suis ukrainienne\ russe) – я українка, русская.

Жё сюи дё… (–Je      suis de )  - Я из… и ставим название страны или города.

4. Собственно, можно и попрощаться, пока француз не понял, что на этом наши знания языка заканчиваются.

О рэвуар. (Au revoir) До свидания.                      

А бьенто. (A bientôt) До скорого.             

Бон шанс. (Bonne chance). Удачи. 

И на всякий случай - Бон апети (Bon appétit) Приятного аппетита.

Вот так просто можно немного пообщаться с местным населением. Главное – поехать туда, где это местное население живет.

Французский макарон

Знакомая весной ездила в Париж с подругой и поделилась впечатлениями. Говорит, афроамериканцев очень много, наглых и беспардонных. Китайцев больше, чем самих французов. Грязно, дорого, шумно….

Но все это меркнет, корда смотришь на те достопримечательности, которые столько раз видел на фотографиях и по телевизору. Ну и еще печенье-макароны настоящие попробовала.

Макаро́н (macaron) – это миндальное печенье, необычное, очень вкусное и типично французское, национальное.  Кроме миндаля, в состав входят белки сахар и красители. В качестве прослойки используются различные виды крема – лимонный, ягодный и т.д. Никогда не пробовала, хотя в некоторых кафе со своей выпечкой их предлагают. Кроме того, макароны можно приготовить самим, только технология готовки очень тонкая, требующая огромной концентрации и неуклонному следованию рецепта. Проще купит готовые, хоть они и дорогие. Перед поездкой во Францию обязательно попробую местное печенье, чтобы сравнить с настоящим, французским макароном.

Вообще, во Франции есть три национальных блюда:

  • антрекот;
  • рататуй
  • крокеты.

Готовим крокеты

Раз уж на дворе французская весна, попробуем приготовить что-то из их кухни. Перед началом готовки не забудьте включить Джо Дассена!

Для приготовления крокетов вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • три яйца;
  • пару картошек среднего размера;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • побольше подсолнечного масла для обжарки;
  • 150 грамм муки или панировочных сухарей.

Готовить легко и быстро: варим картошку, натираем, перетираем с двумя яйцами и растопленным сливочным маслом. В трех емкостях готовим панировку: в одной мука, во второй взбитое яйцо, в третьей сухари.

Из этой массы формируем шарики, по очереди в указанной последовательности обвалять шарики и обжарить в растительном масле как во фритюре, то есть налив его побольше, чтоб шарики «утонули» в нем.

Готовые французские хрустящие крокеты подавать с томатным или грибным подливами.

Под крокеты хорошо идет французская музыка. Она успокаивает, настраивает на романтику, с ней жизнь кажется легче и  еще прекрасней.

Будьте всегда по-французски элегантными! И приятной вам романтической истинно французской весны! 

Добавить в избранное
Подружиться с автором
Комментарии (15) Написать комментарий
  • Марина(1815.8) March 22, 2015, 00:40 # 1
    У нас Франция не так далеко, но была я там всего пару раз в Вугезах, в горах и в супермаркете. Мне нравится французский язык и еще то, что тут на границе люди охотно вставляют в речь французские словечки. Очень нравится, когда мужчины говорят пардон или аде (пока) или но па де проблем. И еще много чего. Прононс не такой, как у настоящих французов, но все равно звучит красивее, чем немецкая речь.

    Спасибо за урок французского! завтра попробую заговорить с мужем, он учил в школе француский
    • Светлана Ларина(1594.7) March 22, 2015, 09:58 # 1
      Оу, хорошего вам романтического общения на французском с мужем, Марина
      • Марина(1815.8) March 22, 2015, 15:29 # 1
        Получилось Ухтышка! Так мило поболтали! А слово, ой, как там... ну, "приятно" он и не знал. Школьные знания
        • Светлана Ларина(1594.7) March 22, 2015, 16:00 # 1
          вот видите. И вы его научили французскому а самое приятное, что такое общение можно завершить французским поцелуем.
  • Оксана(19.2) March 22, 2015, 08:51 # 1
    так эти картофельные шарики называются крокеты! у нас в знакомой кафешке мы часто заказывали нечто под названием "картофельные шарики")))хотя не важно, наверное, как называется, но это объедение!

    хотелось бы поехать как-нибудь, но пока бюджет не позволяет, да и мне неудобно ехать, не зная местного языка
    • Светлана Ларина(1594.7) March 22, 2015, 09:57 # 2
      Я вот тоже хочу. Даже не сколько в Париж, сколько в Прованс. Хотя мы ставили себе цель отметить Новый Год в Париже, но то, как изменился курс евро - теперь не до путешествий по Европе
    • Светлана Ларина(1594.7) March 22, 2015, 09:57 # 1
      Ах, да! Шарики эти легко готовить. Можете попробовать!
      • Оксана(19.2) March 22, 2015, 13:15 # 0
        об этом я подумывала, разглядывая шарики в кафе))а теперь ещё и рецепт есть!!!
  • Ольга Храмушкина(663.7) March 22, 2015, 20:30 # 0
    У меня старший сын, когда только начал говорить, все говорил с ударением на последний слог: "папА, мамА, бабА, кикА (кошка), янА (это подружку так звали)", мы только решили, что в прошлой жизни он был французом, как он вместо "нет" стал нам выдавать немецкое "найн", Потом, правда, заговорил по-русски, но было еще несколько таких приколов)

    • Светлана Ларина(1594.7) March 22, 2015, 20:53 # 0
      "потом, правда заговорил по русски" вот почему-то больше всего улыбнула эта фраза! Может у сына вашего дар полиглота?
      • Ольга Храмушкина(663.7) March 22, 2015, 20:57 # 0
        Это есть, в садике мне об этом сказала учительница его по-английскому. Вот только я не могу себя заставить с ним заниматься систематически.
        • Светлана Ларина(1594.7) March 22, 2015, 21:00 # 0
          А может ему особая система и не нужна? Ребенок же? может лучше иногда и спонтанно?

          Конечно, что система - она всегда лучше, но....
          • Ольга Храмушкина(663.7) March 22, 2015, 21:06 # 0
            Нужна, система, нужна, это ж язык. Тут хоть и способности, но если не системно, он забывает. Это я уже могу спонтанно, у меня есть багаж. Так что надо мне собраться, надеюсь я обойдусь без методом того папы.

Похожие посты


Feb. 12, 2015
22:23
Борщ в мультиварке

Теперь варю борщ исключительно в мультиварке-скороварке. Получается быстро и очень вкусно. Признаюсь, муж сказал, что мультиварка вкуснее готовит, чем я. Ладно, критику проглотила, не подав и вида, потому что мне это на руку. Мы же женщины должны быть хитрее.

Вон мама. На свое день рождения в сентябре я все, что можно, приготовила в подаренной мужем мультиварочке. И перчик фаршированный, и жаркое, и холодец, и торт, и овощи на пару для шубы, оливье… Она распробовала, как вкусно и быстро получается, сразу ...

Читать далее
Автор: Юлия (231.4)
2261 1 6
Jan. 5, 2015
19:11
Украинское Рождество – традиции нашей семьи или 12 блюд для трапезы

Рождество – один из моих любимейших и наиболее почитаемый праздник в нашей семье. Каждый год мы все собираемся в гостях у родителей и отмечаем этот праздник по всем украинским традициям. К сожалению, в этом году так сложилось, что на Рождество собраться не получится – ни мы с мужем, ни брат с женой не сможет приехать к родителям.

А потому на меня впервые в жизни ложится сложнейшая обязанность – самостоятельно организовать вечерю в Святой вечер по всем правилам, с учетом необходимых ритуалов, соблюдению атрибутов ...

Читать далее


Новое
Автор: Катя Поликарпова (1.0) Nov. 7, 2015, 16:41 Пришла))