Май 29, 2015
14:48

Поль Брэгг «Чудо голодания», или За здоровьем без еды

Болезнь — это преступление. Не будем преступниками.

Сыроедение. Голодание. Страшные слова?

Мне они тоже казались страшными. Но недавно я поменяла свое мнение. Что же случилось?

Я зашла в блог одной девушки. Ей 35 лет.

5 лет назад она решила заняться сыроедением. Почему? В 30 лет на нее посыпались болячки. Как ни одна, так другая.

Она искала путь к здоровью и нашла его. Путем к здоровью стало сыроедение. Перейти на такое питание у нее получилось не сразу. Первый месяц она воодушевленно уминала за обе щеки яблоки да морковки. А потом сорвалась.

Полгода на ее столе красовались сардельки с пирожками, пока болячки не стали серьезнее. Тогда она снова вспомнила о своем желании вылечиться с помощью сыроедения. Только на этот раз она решила обойтись без крайностей.

Вместо того чтобы отправить в мусорное ведро все разносолы, она стала их есть, постепенно добавляя в рацион сырые овощи и фрукты. Начала с одного яблочка в день, вскоре добавила еще одно и еще. Затем подключила капусту в салатах...

Где-то через полгода 70% ее рациона составляли сырые овощи и фрукты. Но, потом снова произошел срыв. Этому поспособствовали массовые дни рождения с их обильными и аппетитными яствами. 5 месяцев прошли в обычных трапезах.

Затем она снова решила вернуться к сыроедению. На этот раз у нее получилось чуть быстрее, чем ранее. Уже через 3 месяца она достигла своих 70% овощей и фруктов. Однако тут ее снова настигли сосиски с конфетками. Закончилась эта объедаловка через 2 месяца.

Полностью на сырую пищу она перешла лишь через год после этого. В общем и целом переход у нее занял 4 года.

Теперь в свои 35 лет на здоровье она не жалуется. Кроме того, она прилично похудела — с 76 кг до 52 кг. И если раньше она с трудом находила в себе силы на ребенка и дом, то теперь помимо этого она ходит на работу, да еще и профессионально занимается танцами.

Если честно, ее блог о переходе на сыроедение я прочитала еще 2 года назад. Просто так, от нечего делать.

Однако тогда я прочитала и забыла. Теперь же я совсем по-иному отнеслась к ее записям. Это произошло по 2 причинам:

1. Здоровье, действительно, с годами уходит. Почти каждый день хоть 1 мелкая болячка да дает о себе знать.

2. Энергия тоже куда-то делалась. Все чаще мне хочется лишний раз полежать. На прогулках с дочкой я то и дело выглядываю себе лавочку, а потом валюсь на нее аки тюлень. Хоть по логике вещей такого быть не должно — ем-то я не меньше обычного. Значит, дело не в количестве еды, а в ее качестве.

И я решила так — раз сыроедение помогло этой девушке, значит в нем что-то есть. Кроме того, мне понравился ее плавный переход со срывами. Ведь как я привыкла считать? Если уж увлекся чем-то — доводи до конца. Тут же концов и срывов у девушки было несколько, но это не помешало ей достигнуть своей цели.

Однако, история этой девушки меня вдохновила, но не убедила в том, что нужно заниматься именно сыроедением. Я решила изучить разную информацию. Почитать книги. Первой мне попалась книга Поля Брэгга «Чудо голодания».

Наверное, вы удивились, к чему тут голодание, если я ранее вещала о питании. Честно говоря, на название я практически не обратила внимание. Мне было важно, что ее написал Поль Брэгг. Человек, доживший до 90 лет и погибший не от возраста, а по трагической случайности. И то, что врачи, сделавшие вскрытие его тела, нашли, что оно соответствует 30-летнему мужчине, меня тоже поразило.

Когда же я стала читать книгу, то поразилась еще больше. Оказывается, все детство Поль Брэгг наворачивал жареные, жирные, сладкие, соленые... в общем, вредные продукты. В юности у него был лишний вес. Кроме того, у него обнаружили туберкулез.

Врачи махнули на него рукой. А он вылечился. Избавился от недуга и заодно от лишнего веса с помощью голодания, питания и физической нагрузки. А потом решил заниматься своим здоровьем и помогать сохранить его другим людям.

Кажется, что такой человек должен рекомендовать спартанский образ жизни, без каких-либо компромиссов.

Однако... Все советы отличаются лояльностью. Поль Брэгг не навязывал какой-то особенный вид питания. Он считал, что человеку не нужно что-то запрещать. Каждый лучше знает, что ему нужно. Очищенный организм сам подскажет.

Сам он мяса не употреблял. Зато изредка (раз в 5 лет!) позволял себе рыбу. Ну как позволял. Если хотелось, он ел. Доверял своему организму.

Нет в его книге и навязывания графика приема пищи. Сейчас же много рекомендаций — ешьте 3 раза в день, ешьте 5, ешьте 10. И каждая такая рекомендация пестрит сотнями доказательств.

Я лично удивляюсь таким доказательствам. Как одно и то же может вести к разным выводам? Да ежели бы такие доказательства были в математических теоремах, дома бы не построились, самолеты бы не взлетели.

Но вернусь к книге. У Поля Брэгга такого нет. Он, конечно, описал свой график. Часов в 11-12 — фрукты. Через час — обед, а вечером — ужин. На обед и ужин — овощные салаты, тушеные овощи, орехи, семечки.

Кстати, почему нужно кушать побольше сырых овощей и фруктов? У них щелочная реакция. А эта реакция как раз полезна. Кислая же ведет к старению кожи, к возникновению болезней.

Единственное, что Поль Брэгг считал обязательным делом — голодание. Зачем голодать, если можно просто питаться полезными продуктами?

Дело вот в чем. Даже если вы будете питаться исключительно фруктами и овощами, вы не получите полностью чистую еду. Всем прекрасно известно, сколько химии сейчас в этом.

При голодании же пищеварительная система получает возможность заняться собой, а не едой. В итоге она очищается от ядов и химии. Очищается и кровь. Клетки быстрее обновляются.

Сказывается голодание и на активности — человек становится энергичным. Мозг лучше работает. Улучшается и память. И, что немаловажно, после голодания человек начинает чувствовать, какие продукты ему нужны. Обычно очищенный организм тянется к полезной пище.

А теперь приготовьтесь. Голодать следует постоянно, раз в неделю — 24 часа или 36 часов. Если 24 часа, то нужно продержаться без еды от одного завтрака до другого.

Необязательно ориентироваться на завтраки. Можно и на обеды или ужины. Если голодание длится 36 часов, то нужно поужинать и лишь через день позавтракать.

Но это еще не все. Поль Брэгг считал, что нужно еще раз в 3 месяца голодать по 7-10 дней. Сам он так и поступал. Всего он голодал... 75 дней в году! Я потрясена этим.

Вы знаете, ежели бы о голодании мне рассказал Вася Пупкин — мой сосед, регулярно выпивающий и проводящий время в больницах, меня бы сие не заинтересовало.

Но тут другое дело. Здоровье и активность Поля Брэгга — отличный пример. Я решила поголодать 24 часа. Просто, ради интереса. Правда, в будние дни от сего опыта я отказалась — не могу голодать, когда нужно работать. Мозг требует сладостей, кофейка. Да и не могу голодать я в одиночестве — сорвусь. Мне нужен кто-то надежный. Муж.

В общем, я решилась на эксперимент в субботу. Муж дома, работы нет. К тому же погода сейчас хорошая, можно выбраться из дома и долго не возвращаться, а значит возможности стащить из холодильника сардельку-другую не будет.

В прошлую субботу эксперимент состоялся. Что из этого вышло? Я вам обязательно поведаю. Сейчас лишь скажу, что это было незабываемо. :)

Девочки, а вы читали книги Поля Брэгга? Как вообще относитесь к его советам?

Автор: Неля (1409,4) 1766 0
Добавить в избранное
Подружиться с автором
Комментарии (3) Написать комментарий
  • Светлана Ларина(1594,7) Май 29, 2015, 20:00 # 1
    Ух ты, интересное чтиво какое. А я сегодня весь день работала над статьей о питании и похудании, конечно, тема немного другая. Только-только закончила

    Но вот про голодание интересно весьма было
    • Неля(1409,4) Май 29, 2015, 20:08 # 0
      Ага, интересная книга. Еще я в себя не могу прийти от того, что человек не ел 75 дней в году и отлично себя при этом чувствовал. Неужто я так повернута на еде, что мне трудно представить столько времени без нее?
      • Светлана Ларина(1594,7) Май 30, 2015, 09:24 # 0
        Ну, я не то, чтобы не верю в такие эксперименты, а отношусь к ним с изрядной долей сомнения

Похожие посты


Фев. 13, 2015
12:41
Уильям Зинсер «Как писать хорошо», или Я заболела

Только я вам рассказала о своих спортивных «достижениях», как свалилась от гриппа. Причем, распознала я его не сразу.

У меня же ноги болят после 16 приседаний (ей-богу, никому об этом количестве не рассказывайте!).

Вечером к этой боли добавилась еще одна — во всем теле. Я почувствовала, что руки/ноги ломает, хвост отваливается. Но я наивно подумала, что все это лишь последствия приседаний, а потому продолжила заниматься делом.

Вдруг мне стало жутко холодно. Я удивилась — эта квартира очень теплая. С чего бы ...

Читать далее
Автор: Неля (1409,4)
3812 0 10
Авг. 21, 2014
13:03
Хотите отказаться от сладкого? Ешьте его!

— Неля! Я наконец-то забыла о молочном шоколаде и ем только черный!

Это крикнула мне в трубку моя подруга Ритка.

— Как же ты его ешь? Тебе же всегда плохело от одного только вида. А уж от вкуса так вообще молчу, — сказала я, вспомнив, как однажды Ритке пришлось скорую вызывать — вот такая у нее реакция на эту сладость.

— Теперь все в порядке! Я прочитала книгу «100 способов съесть любую гадость». Там было написано про то, как люди едят жуков и червяков. Ну ...

Читать далее
Автор: Неля (1409,4)
3285 0 19


Новое
Автор: Катя Поликарпова (1,0) Ноя. 7, 2015, 16:41 Пришла))