Июнь 12, 2015
09:28

Лимонный напиток с мятой

Лето. Жара. Жутко хочется пить.

Обычная вода не слишком прельщает. Почему?

Современная же реклама так и навязывает — пейте что-то из бутылок, поярче, да чтобы пузырьков было побольше, аж с верхом. «Соса-Cola», «Pepsi», «Fanta» — самое то!

Заботитесь о здоровье? Тогда вот вам соки в пакетах — прямо из садов! Только утром фрукты собрали, и уже сочок сделали, разлили, да в магазины завезли. И ничего, что ананасы с манго в нашей местности никогда не росли. Главное, покупайте и пейте!

Вы знаете, газированные напитки меня малость настораживают. А в оперативность приготовления пакетированных соков мне слабо верится. Посему я снова и снова возвращаюсь к обычной воде.

Но так хочется какого-то интересного летнего напитка. Нет, я пробовала варить компоты. Тем более, что свежие ягоды/фрукты уже в изобилии. Но почему-то компоты меня не привлекают. Не такого вкуса я хочу.

А недавно мне позвонила подруга и расхвалила один напиток — Мохито. Первый раз она попробовала его пару лет назад на пляже. Спросила у продавца ингредиенты и теперь готовит она его сама.

А что, много ли для него надо? Всего лишь мята, лимон и «Sprite». Зато получается шикарный напиток — освежающий, приятный на вкус!

Все в ее рецепте мне понравилось, только «Sprite» не очень. Я решила сделать напиток без него. Вот что я взяла:

- лимон — треть 1 штучки

- мяту — 8-10 листиков

- воду — 1 литр

- сахар — 3 ст. л.

Воды я взяла на всякий случай немного, всего 1 л — вдруг не понравится сей чудо-напиток.

Я вскипятила в кастрюле воду. Лимон помыла, порезала тонкими дольками и кинула в кипяток.

Мяту промыла, сорвала с веточки листики и тоже кинула их в кипяток. Туда же отправила и сахар. Напиток проварился у меня буквально минут 5, а затем я выключила огонь.

Основная работа сделана. Далее я просто подождала, пока напиток остынет. А перед тем, как выпить, добавила в него льда.

Напиток получился замечательный — отлично освежает. А этот мятный аромат! Уммм...

Впервые мне понравился самодельный холодный напиток. Думаю, буду его готовить.

Сестра попробовала сделать его. Правда, тоже внесла свои изменения — вместо лимона положила обычную лимонную кислоту. Говорит, вкус тоже очень даже удачный!

Девочки, а вы что пьете летом? :)

Автор: Неля (1409,4) 1782 0
Добавить в избранное
Подружиться с автором
Комментарии (13) Написать комментарий
  • Светлана Ларина(1594,7) Июнь 13, 2015, 12:51 # 2
    Мы мохито на даче всегда пьем. Но правильный напиток - с ромом. А вместо лимона желательно класть лайм!

    Кстати, любимый коктейль Хемингуэя. Любил он его потягивать, себя в своей любимой кафешке Бодегита
  • Марина(1815,8) Июнь 13, 2015, 18:56 # 2
    Я перетираю мяту с коричневым сахаром, он дает карамельный вкус! Мохито это здорово! И здорОво!
    • Неля(1409,4) Июнь 15, 2015, 15:44 # 0
      Я никогда и не пробовала такого сахара. Это обычный поджареный? Или сорт такой?
      • Светлана Ларина(1594,7) Июнь 15, 2015, 19:12 # 0
        Неля, это тростниковый нерафинированный сахар. Он есть в супермаркетах харьковских. В Классе точно видела. Стоит он, конечно, порядочно Но если интересно, попробуй.
        • Марина(1815,8) Июнь 15, 2015, 21:49 # 0
          Пакетика хватает на лето, вкусно зато!
          • Светлана Ларина(1594,7) Июнь 16, 2015, 07:20 # 0
            О, даже так? Нужно будет попробовать!
          • Неля(1409,4) Июнь 16, 2015, 12:06 # 0
            Спасибо за идею! Хочу теперь попробовать такой сахарок. Благо, Класс рядом
            • Светлана Ларина(1594,7) Июнь 16, 2015, 12:23 # 1
              Ну, я видела в алексеевском Классе. А вот на Северной Салтовке не бывала в нем, так что, если что, не обессудь
              • Неля(1409,4) Июнь 16, 2015, 12:31 # 0
                Ничего страшного ) Не найду тут, посмотрю в других магазинах.
  • Ольга Урбан(2302,2) Июнь 13, 2015, 23:29 # 1
    Я как-то к мохито не осень. Может, не пробовала хороший?
    • Неля(1409,4) Июнь 15, 2015, 15:44 # 0
      Может, не пробовала, а может, просто не твое

Похожие посты


Окт. 26, 2014
14:12
Необычные крупы: амарант, киноа, булгур, полба и фрике

Крупы являются одними из наиболее полезных продуктов питания. Не зря говорят: «Щи да каша – пища наша». Зерновые настолько полезны, что их разрешено есть целых 5 раз в день! Только представьте себе! Но с современным темпом жизни это практически нереально, ведь все стремятся к чему-то более высокому, чем какой-то рацион. А зря. Если бы люди чаще добавляли в рацион крупу, это значительно уменьшило бы вероятность онкологических,  заболеваний сердечнососудистой системы, понизило сахар в крови, избавило бы от лишнего подкожного жира. Но это ...

Читать далее
Автор: Ирина (411,5)
9319 0 2
Июнь 17, 2014
15:37
Итальянская кухня из Тосканы

Мне всегда было сложно вернуться в реальность после насыщенного впечатлениями отпуска, проведенного за границей. Так и в этот раз — я навсегда оставила кусочек сердца в солнечной Италии. Один из моментов, приятно удививших во время отдыха на берегу Средиземного моря — не просто очень сытная, но еще и  здоровая, полезная пища. Предвижу кривую ухмылку многих, ведь при упоминании итальянской кухни в памяти сразу всплывают совсем не несущие пользу организму пицца, спагетти, лазанья и различные виды пасты. Не спорю, перечисленные продукты были и ...

Читать далее
Автор: Ирина (411,5)
2634 0 10


Новое
Автор: Катя Поликарпова (1,0) Ноя. 7, 2015, 16:41 Пришла))